Fabrizio Bartoli vive, lavora e si allena a Castagneto Carducci, nel cuore della Maremma livornese, al centro della cosiddetta costa degli Etruschi.
Proprio lungo la famosa strada del vino, nel tratto che collega Castagneto Carducci a Bolgheri, si trovano le olivete di Podere Arduino, ereditate dal nonno Agostino Arduino Bartoli, e oggi curate e gestite da Fabrizio Bartoli (Triatleta professionista, classe 1986) conosciuto come Mister Moustache o Baffo per i suoi baffi che lo caratterizzano ormai da anni e più recentemente come VEGAN MAN, per il suo stile di vita alimentare che lo ha spinto anche a scrivere uno splendido video di ricette vegane, un vero e proprio manuale “vegan & fitness” per atleti e appassionati.
In questa puntata Fabrizio Bartoli ci racconta come è possibile coniugare l’alimentazione vegana con l’attività fisica di grande livello, come pianificare gli allenamenti e soprattutto come ottenere il massimo da se stessi attraverso un approccio non convenzionale alla preparazione atletica.
Grazie al racconto di come è avvenuta e come viene approfondita la scelta di diventare un atleta professionista totalmente naturale, un occasione imperdibile per scoprire metodologie ed esperienze anche internazionali che Fabrizio può portare ad esempio per analizzare come si può ripensare la preparazione fisica.
Come sempre una puntata imperdibile!
